中日两国的面食习俗

中日两国的面食习俗

米和面(小麦粉)都是人类不可缺少的主食。面食起源于中国。连接黄河与淮河的华北平原,自汉代以后,便是中国小麦的主要产地,当地人用小麦加工成各种各样的面食。在那里曾出土加工面...

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中日《三国演义》研究与三国文化旅游--第三届中日旅游交流与

中日《三国演义》研究与三国文化旅游--第三届中日旅游交流与

在日本,餐桌上的菜都盛在小型餐具里,人们吃菜时会把它拿到嘴边,所以又细又短的筷子也够用。但在中国,菜都盛在大盘里放在桌上,需要伸手去够,所以筷子就要长一些、粗一些...

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第十四届露天“樱花二胡音乐会”在日本名古屋举行

第十四届露天“樱花二胡音乐会”在日本名古屋举行

茶文化以儒家思想为核心,融儒、道、佛为一体,三者之间是互相补充的多、相互抵触的少,从而使中国的茶文化内容非常丰富,从哪个层次、哪个方面讲都可以做出宏篇大论来。日本茶道则...

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日本中元节,来源中国,由祭祖变成感恩

日本中元节,来源中国,由祭祖变成感恩

每年7月15日,就是日本以送礼为核心的中元节。它原本来自中国道教节日「三元节」之一的中元节,就是中国俗称的七月半。它原本是以祭祀祖先并结合给亡灵赎罪为目的的传统习俗。...

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